{"id":205,"date":"2023-11-30T18:37:36","date_gmt":"2023-11-30T17:37:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/?p=205"},"modified":"2024-09-26T17:36:02","modified_gmt":"2024-09-26T15:36:02","slug":"horno-electrico-horno-gas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/economia\/gasto-y-consumo\/horno-electrico-horno-gas-205\/","title":{"rendered":"\u00bfConsume m\u00e1s el horno el\u00e9ctrico o el de gas?"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfVas a comprar un horno el\u00e9ctrico o un horno de gas<\/strong>? \u00bfNo sabes cu\u00e1l elegir? Escoger un horno nuevo va m\u00e1s all\u00e1 de est\u00e9tica y funcionalidad, ahora se ha convertido en una elecci\u00f3n relacionada sobre todo con el consumo. Ante el incremento en el precio de la energ\u00eda es importante cuestionarse \u00bfes mejor el horno de gas o el el\u00e9ctrico?<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 horno consume menos en relaci\u00f3n a nuestro uso habitual?<\/h2>\n\n\n\n

Empecemos por dar la definici\u00f3n correcta y las diferencias entre los hornos de gas y los el\u00e9ctricos.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo funciona el horno de gas?<\/h2>\n\n\n\n

El horno de gas funciona gracias al calor emitido por un quemador situado en la parte inferior del aparato<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

El calor se distribuye en el horno por radiaci\u00f3n y convecci\u00f3n y los alimentos se cocinan por el calor emitido por las paredes y  el aire caliente que se forma en el interior del horno, que es siempre es mayor en la parte superior.<\/p>\n\n\n\n

El horno de gas se debe precalentar primero y una vez alcanzada la temperatura necesaria para cocinar, debe mantenerse siempre cerrado, ya que le cuesta mantener una temperatura constante, a diferencia del horno el\u00e9ctrico.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1nto consume un horno de gas?<\/h2>\n\n\n\n

El horno de gas es m\u00e1s econ\u00f3mico <\/strong>que un el\u00e9ctrico ya s\u00f3lo por la materia prima que utiliza, el gas.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, los hornos el\u00e9ctricos cuestan menos que los hornos de gas y son muy faciles de instalar.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo funciona el horno el\u00e9ctrico?<\/h2>\n\n\n\n

Lo primero es diferenciar los dos tipos de horno el\u00e9ctrico disponibles en el mercado.<\/p>\n\n\n\n

Por un lado esta el horno el\u00e9ctrico tradicional, que funciona gracias al calor emitido por resistencias el\u00e9ctricas situadas tanto en la parte superior como inferior del aparato. Este tipo de horno se denomina est\u00e1tico<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Por otro destaca, el horno multifunci\u00f3n, que funciona gracias al calor emitido por resistencias el\u00e9ctricas tradicionales junto con el calor del grill y adem\u00e1s cocina los alimentos a trav\u00e9s del aire caliente que hace circular un ventilador. Por eso se le llama com\u00fanmente horno el\u00e9ctrico ventilado<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfHorno el\u00e9ctrico est\u00e1tico o ventilado?<\/h3>\n\n\n\n

El horno est\u00e1tico mantiene el calor constante<\/strong> y la cocci\u00f3n de los alimentos es m\u00e1s lenta; Se recomienda para pasteles, pizzas y pan que contenga levadura.<\/p>\n\n\n\n

La cocci\u00f3n con horno ventilado es m\u00e1s r\u00e1pida y uniforme y es perfecta para cocinar carne, asados, pescado, pasta al horno e incluso pasteles sin levadura.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1nto consume un horno el\u00e9ctrico?<\/h2>\n\n\n\n

Un horno el\u00e9ctrico, ya sea est\u00e1tico o ventilado, una vez que ha alcanzado la temperatura necesaria la mantiene durante mucho tiempo: esto significa que consumir\u00e1 mucha m\u00e1s energ\u00eda cuando est\u00e9 encendido <\/strong>pero luego tender\u00e1 a mantener un consumo muy bajo una vez que haya alcanzado la temperatura necesaria para cocinar.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la electricidad que se gasta en cocinar con un horno el\u00e9ctrico tambi\u00e9n hay una serie de factores<\/strong> c\u00f3mo:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Tama\u00f1o y potencia del horno<\/li>\n\n\n\n
  • Clase energ\u00e9tica;<\/li>\n\n\n\n
  • Tiempo de uso: una cocci\u00f3n r\u00e1pida consume proporcionalmente m\u00e1s que una cocci\u00f3n larga;<\/li>\n\n\n\n
  • Tipo de horno: los hornos ventilados consumen menos que los est\u00e1ticos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    5 consejos para ahorrar con un horno el\u00e9ctrico<\/h2>\n\n\n\n

    No tengas miedo a la factura: puedes utilizar un horno el\u00e9ctrico; lo importante es tomar algunas precauciones y utilizar el horno de la siguiente manera<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • Mantener siempre limpio el interior del horno facilita que el calor se reparta mejor y de forma uniforme;<\/li>\n\n\n\n
    • No abras la puerta mientras cocinas<\/li>\n\n\n\n
    • Si es posible, cocina varios alimentos al mismo tiempo para optimizar el consumo de energ\u00eda;<\/li>\n\n\n\n
    • Utiliza el grill s\u00f3lo para dorar los alimentos: el grill consume el doble de energ\u00eda que el modo de cocci\u00f3n tradicional;<\/li>\n\n\n\n
    • El horno puede apagarse unos minutos antes del final: la cocci\u00f3n se termina con el calor acumulado en el interior.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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