{"id":35891,"date":"2025-07-16T08:54:00","date_gmt":"2025-07-16T06:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/?p=35891"},"modified":"2025-07-17T12:16:41","modified_gmt":"2025-07-17T10:16:41","slug":"cual-es-la-ciudad-del-mundo-donde-mejor-se-come","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/estilo-de-vida\/viajes\/cual-es-la-ciudad-del-mundo-donde-mejor-se-come-35891\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es la ciudad del mundo donde mejor se come?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay quien viaja por los museos y quien por el mar, quien busca relax y quien la adrenalina. Pero hay una categor\u00eda creciente de viajeros que parten con una idea precisa en mente (y en el est\u00f3mago): descubrir las<strong> ciudades del mundo donde mejor se come.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La comida ha dejado de ser un acompa\u00f1amiento para convertirse en el plato fuerte del viaje. Y hoy, gracias a los millones de opiniones publicadas por los usuarios en <strong>TripAdvisor<\/strong>, podemos decirlo claramente: en 2025, el gusto tiene capitales precisas. Algunas conocidas, otras inesperadas, todas por explorar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero, \u00bfqu\u00e9 destinos se han ganado el coraz\u00f3n (y el paladar) de los viajeros? \u00bfY qui\u00e9n se ha subido a lo m\u00e1s alto del podio de las mejores ciudades gastron\u00f3micas del mundo?<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">LEE TAMBI\u00c9N: <a href=\"https:\/\/www.indomio.es\/news\/estilo-de-vida\/viajes\/para-unas-vacaciones-de-ensueno-en-pareja-estas-son-las-10-ciudades-mas-romanticas-del-mundo-3023\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Para unas vacaciones de ensue\u00f1o en pareja, \u00e9stas son las 10 ciudades m\u00e1s rom\u00e1nticas del mundo<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cu\u00e1l ser\u00e1 la ciudad del mundo donde mejor se come en 2025: la clasificaci\u00f3n completa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cada a\u00f1o, <strong>TripAdvisor <\/strong>premia los destinos favoritos de los viajeros con el <strong>Travellers&#8217; Choice Best of the Best,<\/strong> y la categor\u00eda relacionada con la comida es una de las m\u00e1s esperadas. Las clasificaciones tienen en cuenta millones de opiniones y reflejan la calidad de la oferta gastron\u00f3mica, la variedad, la satisfacci\u00f3n general y, s\u00ed, incluso el deseo de volver a comer en esos lugares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">He aqu\u00ed la clasificaci\u00f3n de las 25 ciudades del mundo donde mejor se comer\u00e1 en 2025:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Roma<\/li>\n\n\n\n<li>Londres<\/li>\n\n\n\n<li>Marrakech<\/li>\n\n\n\n<li>Par\u00eds<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e1poles<\/li>\n\n\n\n<li>Barcelona<\/li>\n\n\n\n<li>Lima<\/li>\n\n\n\n<li>Nueva Orleans<\/li>\n\n\n\n<li>Buenos Aires<\/li>\n\n\n\n<li>Atenas<\/li>\n\n\n\n<li>Jamaica<\/li>\n\n\n\n<li>Charleston<\/li>\n\n\n\n<li>Nueva York<\/li>\n\n\n\n<li>Bangkok<\/li>\n\n\n\n<li>Estambul<\/li>\n\n\n\n<li>Kioto<\/li>\n\n\n\n<li>El Cairo<\/li>\n\n\n\n<li>Ciudad de M\u00e9xico<\/li>\n\n\n\n<li>Lyon<\/li>\n\n\n\n<li>Chiang Mai<\/li>\n\n\n\n<li>Bombay<\/li>\n\n\n\n<li>Donostia-San Sebasti\u00e1n<\/li>\n\n\n\n<li>Copenhague<\/li>\n\n\n\n<li>Hong Kong<\/li>\n\n\n\n<li>Penang Island<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una clasificaci\u00f3n que dan ganas de reservar el primer vuelo. Pero a la cabeza de todas ellas est\u00e1 ella, <strong>Roma<\/strong>, coronada como la<strong> ciudad donde mejor se come del mundo. <\/strong>Una confirmaci\u00f3n que hace sonre\u00edr a los romanos y que no sorprende a nadie que haya mordido alguna vez un suppl\u00ec caliente o paseado por Testaccio con el aroma de la gricia en el aire.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por qu\u00e9 Roma ocupa el primer puesto entre las ciudades donde mejor se come: platos que la hacen \u00fanica<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Roma no gana por casualidad. Gana porque <strong>su cocina es viva, generosa, popular pero bien preparada y, sobre todo, accesible. <\/strong>Se puede comer bien en cualquier sitio: tanto en restaurantes con estrellas como en trattorias de barrio, entre los puestos del mercado o en una cafeter\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfEl secreto para ser el lugar donde mejor se come? <strong>Platos sencillos, ingredientes aut\u00e9nticos, t\u00e9cnica artesanal. <\/strong>La cocina romana es concreta, directa, sabrosa. Y es precisamente esto lo que la ha llevado a lo m\u00e1s alto de las clasificaciones mundiales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">He aqu\u00ed <strong>10 platos t\u00edpicos romanos<\/strong> que merece la pena probar al menos una vez en la vida:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Carbonara<\/strong>: un equilibrio perfecto de cremosidad y sabor. Huevos, bacon, queso pecorino romano y pimienta negra para un plato que no perdona errores.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cacio e pepe<\/strong>: pocos ingredientes, m\u00e1ximo resultado. Pasta gruesa, queso pecorino reci\u00e9n rallado, pimienta tostada. Un s\u00edmbolo indiscutible de la capital.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Amatriciana<\/strong>: rica salsa con manteca de cerdo y tomate, servida en los tradicionales bucatini. Redonda, decidida, de sabor inconfundible.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gricia<\/strong>: la hermana sin tomate de la Amatriciana, cremosa y sabrosa. Una de las recetas m\u00e1s apreciadas de la DOC romana.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Saltimbocca alla romana<\/strong>: loncha de ternera con prosciutto y salvia, matizada con vino. Suave, sabrosa y elegante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Carciofi alla giudia<\/strong>: la alcachofa se convierte en una rosa frita crujiente, fragante e irresistible.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alcachofas a la romana<\/strong>: cocinadas lentamente con menta, ajo y aceite. Tiernas, perfumadas, perfectas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Suppl\u00ec<\/strong>: crujiente por fuera, fibroso por dentro. Una delicia \u00fanica donde el arroz con salsa de carne abraza a la mozzarella.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cordero asado con patatas<\/strong>: sabor intenso, carne tierna y guarnici\u00f3n r\u00fastica. Un plato festivo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gnocchi alla romana<\/strong>: discos dorados de s\u00e9mola gratinados al horno. Suaves, delicados, una comida reconfortante perfecta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paseando por Roma, uno se encuentra con carteles hist\u00f3ricos, mesas nuevas, pizzer\u00edas con masas cuidadosamente preparadas, helader\u00edas artesanales. La comida forma parte del paisaje, como los sampietrini o el Coliseo. Por eso, quien busque la mejor experiencia gastron\u00f3mica del mundo encontrar\u00e1 aqu\u00ed la respuesta.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">LEE TAMBI\u00c9N: <a href=\"https:\/\/www.indomio.es\/news\/inmobiliario\/residencial\/las-10-mejores-ciudades-del-mundo-en-2025-34424\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Las 10 mejores ciudades del mundo en 2025<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e1s ciudades donde comer bien: de Lima a Bangkok, de Par\u00eds a Nueva York<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de Roma, el podio se completa con <strong>Londres y Marrakech<\/strong>. Londres sorprende con una extraordinaria variedad de <strong>cocinas \u00e9tnicas<\/strong>, una animada escena de estrellas y mercados llenos de energ\u00eda, como <strong>Borough Market o Camden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Marrakech fascina con sus<strong> zocos, tajines picantes<\/strong>, <strong>cusc\u00fas <\/strong>fragante y cocina marroqu\u00ed servida bajo farolillos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>N\u00e1poles<\/strong>, en<strong> quinta posici\u00f3n, <\/strong>confirma que Italia es l\u00edder mundial del sabor. Aqu\u00ed se come con las manos, con el coraz\u00f3n, con los ojos. De la pizza margarita al bab\u00e0, es un viaje sensorial \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Bangkok <\/strong>es la reina de la comida callejera, <strong>Lima <\/strong>conquista con su nueva cocina peruana que fusiona tierra y oc\u00e9ano,<strong> San Sebasti\u00e1n <\/strong>encanta con los pintxos y la alta cocina vasca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TripAdvisor premia a las ciudades del mundo donde mejor se come en 2025: Roma a la cabeza, seguida de Londres y Marrakech. Una espa\u00f1ola tambi\u00e9n en el ranking.<\/p>\n","protected":false},"author":41,"featured_media":35897,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[229],"tags":[239,249],"class_list":["post-35891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viajes","tag-guias","tag-inmuebles-en-el-extranjero"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/41"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35891"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35899,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35891\/revisions\/35899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.indomio.es\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}