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Elegir la campana más adecuada para tu cocina es una tarea que no se debe subestimar, ya que puede garantizar un ambiente limpio, libre de olores y de vapores molestos.
Descubramos todas las características de los principales tipos de campanas de cocina.
Antes de comprar una campana, además de evaluar las características de los distintos modelos disponibles en el mercado, es importante entender cuál se adapta mejor a las necesidades de tu cocina.
Entre los principales tipos de campana encontramos:
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La más común es la campana extractora: se conecta a un conducto de salida que expulsa el aire hacia el exterior. Ofrece una excelente capacidad para eliminar olores y vapores, pero requiere de una salida de aire externa.
La campana filtrante no expulsa el aire al exterior, sino que lo filtra y lo devuelve limpio al ambiente gracias a filtros anti-grasa y carbón activo. Entre sus ventajas está que puede instalarse en cualquier lugar; sin embargo, es menos eficaz que la extractora y requiere la sustitución periódica de los filtros.
Se trata de una campana incorporada en la encimera o empotrada en el tablero. Es perfecta para cocinas de diseño o cuando el espacio disponible es reducido.
No obstante, hay que tener en cuenta su alto coste y que su rendimiento puede ser menor si la encimera es muy grande.
Como su nombre indica, las campanas de isla están pensadas para cocinas con la placa de cocción independiente del resto de la cocina. Tienen un gran impacto estético y resultan ideales para espacios abiertos o open space. Pero atención, porque requieren un sistema de extracción dedicado.
Es la opción recomendada para cocinas lineales o de tamaño reducido. Son modelos discretos y funcionales que se integran en los muebles superiores, menos llamativos en diseño y, en ocasiones, con menor potencia que los tipos anteriores.
La principal diferencia entre una campana extractora y una filtrante está en cómo tratan el aire. La campana extractora expulsa el aire al exterior a través de un conducto, eliminando humos, vapores y olores. Esto garantiza un rendimiento superior, pero, como se mencionó, requiere una salida de aire externa y una instalación más compleja.
Por su parte, la campana filtrante no necesita conducto de salida: aspira el aire, lo purifica mediante filtros anti-grasa y carbón activo y lo devuelve limpio al ambiente. Es más fácil de instalar y resulta ideal en lugares donde no se puede perforar la pared. Sin embargo, su eficiencia es menor y requiere un mantenimiento más frecuente.
Como regla general, la campana debe ser al menos igual o más ancha que la placa de cocción. Una campana demasiado pequeña no aspirará eficazmente. Por ejemplo:
La potencia se mide en m³/h, es decir, la cantidad de aire que la campana puede aspirar en una hora. Para elegir la adecuada, hay que considerar el volumen de la cocina:
En general, una campana debe aspirar al menos 10 veces el volumen de la habitación por hora. Para cocinas de tamaño estándar, una potencia de 250 a 400 m³/h es suficiente. En cocinas más amplias, se recomiendan modelos de 500 a 700 m³/h.
La fórmula básica para calcularlo es: Volumen de la cocina (largo × ancho × alto) × 10
Este resultado indica la cantidad mínima de renovación de aire por hora que debería tener la campana.
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Aunque los modelos modernos son bastante silenciosos, conviene tener en cuenta el nivel de ruido, especialmente si la cocina forma parte del salón.
El ruido se mide en decibelios (dB):
Algunas campanas incluyen tecnología “silent” para reducir aún más el ruido durante su funcionamiento.
Además de la funcionalidad, la campana también influye en la estética de la cocina. Los materiales más comunes son:
También existen campanas de obra o de madera, perfectas para cocinas de estilo rústico o shabby chic.
No solo importa el estilo: algunos materiales son más fáciles de limpiar que otros, un detalle importante para mantener la cocina siempre impecable.
