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Colaboradora Externa de Indomio.es/news
Olvidémonos de las aplicaciones de citas: para encontrar pareja, Finlandia propone sentarse a la mesa y disfrutar de una cena a ciegas. Visit Finland, el organismo nacional de turismo, ha lanzado la Finnish Dinner Date, una iniciativa que ofrece a 16 solteros de todo el mundo un viaje de cuatro días con todos los gastos pagados, entre gastronomía gourmet, aventuras invernales y una cita a ciegas. Los destinos elegidos son Helsinki y Tampere, y la experiencia tendrá lugar en febrero de 2027.
En la clasificación del World Happiness Report 2026, Finlandia se ha consolidado como el país más feliz del mundo por noveno año consecutivo. Los países nórdicos ocupan cinco de los seis primeros puestos, pero el liderazgo finlandés sigue siendo una excelente carta de presentación.
Los organizadores de la iniciativa relacionan esta felicidad precisamente con la mesa y la comida, ya que consideran que la gastronomía local es una expresión directa de un estilo de vida feliz, basado en la conexión con los lugares, las estaciones y las personas.
La Finnish Dinner Date es el nuevo capítulo de Have Some Finnish, la campaña que comenzó en primavera para dar a conocer la cultura gastronómica finlandesa en el extranjero y atraer a nuevos turistas gastronómicos.
Los primeros viajes se celebraron en septiembre en Turku y Rovaniemi. Esta vez, la fórmula cambia. Las cenas se convierten en citas a ciegas en grupo, de carácter informal, en las que todos los invitados degustan el mismo menú sentados junto a otros aficionados a la gastronomía.
Encontrar el amor es una posibilidad, no una obligación, ya que la prioridad no es encontrar pareja, sino compartir una experiencia en torno a la cultura gastronómica finlandesa, con la esperanza de que los participantes se enamoren, sobre todo, de los sabores del país y quieran regresar.
Los seleccionados disfrutarán de un viaje de cuatro días con todos los gastos pagados, un itinerario guiado de actividades y comidas y, como momento culminante, una cena en grupo. Se elegirán ocho participantes para Helsinki y ocho para Tampere, y en cada cena se unirán dos solteros finlandeses. Las experiencias tendrán lugar entre el 9 y el 19 de febrero de 2027.
Quienes viajen a la capital descubrirán una ciudad a orillas del Báltico que combina arquitectura, boutiques, museos, patinaje al aire libre y el ritual de la sauna seguido de un chapuzón en el mar helado.
Quienes vayan a Tampere conocerán la tercera ciudad del país, con más de 70 saunas públicas en sus alrededores y el título de capital mundial de la sauna, además de disfrutar de excursiones con raquetas de nieve y esquí de fondo en la región de los lagos.
En el centro de la experiencia se encuentran dos de los cuatro menús degustación oficiales de Finlandia, creados a partir de una encuesta en la que los finlandeses compartieron las tradiciones, los ingredientes y los sabores de sus respectivas regiones, que posteriormente fueron reinterpretados por los chefs.
Entre las especialidades de la zona de Helsinki destacan la sopa de salmón, el pescado ahumado, la carne de caza y la pulla, un bollo dulce con cardamomo.
En Tampere, el plato más representativo es la morcilla servida con mermelada de arándanos rojos. Sin embargo, todavía no se han dado a conocer los platos concretos que compondrán ambos menús.
El menú de Helsinki ha sido creado por Adele Kinnunen, chef del Café Savoy. Representante de la nueva generación de la cocina finlandesa, se dio a conocer entre el gran público tras quedar segunda en MasterChef Suomi Professionals.
Su estilo apuesta por los ingredientes locales y de temporada, reinterpretados mediante técnicas modernas e influencias internacionales.
El menú de la región de los lagos lleva la firma de Henry Tikkanen, restaurador del Gösta, el restaurante del museo Serlachius. Tikkanen ganó el título de chef del año en Finlandia en 2001 y representó al país en el Bocuse d’Or en 2003. Su cocina se centra en productos frescos, locales y de temporada.
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Para participar, es necesario preparar un vídeo breve en inglés que responda a una única pregunta: qué servirías en una cena romántica y por qué.
El vídeo debe publicarse en Instagram, TikTok o YouTube con el hashtag #FinnishDinnerDate, etiquetando a @ourfinland en Instagram, @visitfinland.com en TikTok y @VisitFinland en YouTube.
En Instagram y TikTok, el perfil debe ser público, mientras que en YouTube el vídeo también puede subirse como no listado, de modo que solo puedan verlo quienes tengan el enlace.
El siguiente paso consiste en rellenar el formulario disponible en la página web de Visit Finland e incluir el enlace al vídeo.
El plazo de presentación de candidaturas finaliza el martes 10 de noviembre de 2026, a las 11:59, hora finlandesa. Las solicitudes recibidas fuera de plazo no se tendrán en cuenta.
Las otras fechas importantes son el 1 de diciembre, día del anuncio, y el periodo del 9 al 19 de febrero de 2027, cuando se realizarán los viajes.
Los ganadores serán contactados personalmente. El anuncio público tendrá lugar el 1 de diciembre de 2026 a través de los perfiles de Instagram y TikTok de Visit Finland.
A partir de ese momento, solo quedará descubrir el destino y preparar el paladar. Porque, como prometen los organizadores, quienes lleguen al país más feliz del mundo podrían enamorarse de otro participante, de la gastronomía finlandesa o, simplemente, de un nuevo destino.
*Este artículo ha sido escrito por Agnese Giardini, se publicó por primera vez en Immobiliare.it/news y ha sido traducido por la Redacción de Indomio.es/news.
